Морфология и физиология. Бактерии Е. coli имеют форму палочек различной величины от мелких коккобактерий с размерами 0,2 0,5 мк до крупных палочек, достигающих 10 12 мк (83). Имеются две разновидности бактерий одни обладают подвижностью и имеют жгутики, другие неподвижны. У неподвижных бактерий с помощью электронного микроскопа удается обнаружить наличие коротких перитрихиально расположенных отростков, проходящих через клеточную стенку микробной клетки и напоминающих жгутики.