Микробиология, физиология человека, медицинская микробиология

К этому роду относятся возбудители брюшного тифа, паратифов и саль монеллезов. Название рода происходит от имени американского исследователя Сальмона, который в 1885 г. выделил из организма больных чумой свиней типичного представителя этого рода S. suipestifer. Общие морфологические, ферментативные свойства, рост на питательных средах, резистентность соответствуют свойствам семейства Enterobacteriaceae. Род Salmonella насчитывает более 1200 серотипов, различных по антигенной структуре и биохимическим свойствам. Современная дифференциация и классификация сальмонелл проводится на основании их антигенной структуры.