Рис для паэльи (круглый) - Купить в Киеве и Украине Paella, произносится «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни.
Архивы
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Для специфической профилактики холеры применяются вакцины. В настоящее время пользуются холерной вакциной, приготовленной из убитых нагреванием культур. В 1 мл вакцины содержится 8 млрд. вибрионов. Вводят вакцину подкожно двукратно в дозе 1 и 1,5 мл с промежутком в 7 10 дней, через 6 месяцев проводится ревакцинация. На ранних этапах изучения бактериофага он с успехом применялся во время эпидемии для предохранения лиц, контактировавших с больными, персонала больниц, пищевых предприятии и работников коммунального хозяйства, обслуживающего источники водоснабжения. За последние годы в связи с распространением фагоустоичивых вибрионов его применение прекратилось. Однако исследования в этом направлении интенсивно продолжаются. Основную роль в профилактике холеры имеют санитарно гигиенические мероприятия и охрана государственных границ от заноса инфекций, т. е. карантинные мероприятия. При эпидемических вспышках холеры в качестве экстренной профилактики применяются антибиотики (тетрациклин, левомицетин и др.).

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.